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Última actualización: 19 de octubre de 2026
Lo importante, primero
Esta página no tiene formularios: no te pide el nombre, ni el correo, ni el teléfono. Lo único que puede recogerse es información sobre tu visita, y solo si aceptas las cookies.
Para reservar se abre el sistema de reservas del restaurante, CoverManager, que es donde se piden esos datos; también se puede llamar por teléfono.
Quién responde de los datos
El responsable de los datos que el restaurante trate —por ejemplo, los de una reserva— es:
- Titular
- AROMAS ESPIRUTUALES, S.C
- NIF o CIF
- J72568892
- Domicilio
- C/ Agustín Durán, 10, 28028 Madrid
- Correo electrónico
- sagarrestaurantes@gmail.com
Qué pasa cuando reservas
La reserva funciona con CoverManager, un proveedor externo que el restaurante usa para gestionar sus mesas.
Los datos que introduzcas allí, o que des al llamar —nombre, teléfono, correo y número de comensales— se usan para gestionar tu reserva. La base legal es la propia reserva que pides. Se guardan el tiempo necesario para ello y para cumplir las obligaciones legales del restaurante.
Tus derechos
Puedes pedir en cualquier momento acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos a otro servicio. Basta con escribir a la dirección de correo de arriba.
Si crees que tus datos no se han tratado bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
Qué datos se recogen si aceptas las cookies
Si aceptas las cookies, las plataformas de publicidad y medición que usa el restaurante pueden registrar de qué anuncio vienes, qué páginas ves y si acabas reservando. Esa información la tratan ellas conforme a sus propias políticas. La base legal es tu consentimiento, que puedes retirar cuando quieras desde el aviso de cookies.
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